28 juli 2015

Wapnö

I går var vi på en familjeutflykt till Wapnö gård/slott. Här i Halmstad dricker vi mjölk från Wapnö och äter youghurt, grädde och gräddfil därifrån. 

De är en gård med mejeri, kött produktion och grönskaodling. I slottet är det restaurang. Närproducerad mat eller härproducerad som de sa.

Det var väldigt intressant att gå den guidade turen på en timme. Det tyckte vi alla fyra. Vilket jobb de gör för att vi ska kunna äta bra mat och gör att miljön ska må så bra som möjligt.

Efteråt provsmakade vi massa goda ostar och youghurt. 

Efter besöket åkte vi till några vänner som har sommarstuga i Steninge. Så trevligt. De hade två söta Lagottohundar som pojkarna hade roligt med. Och en stor studsmatta!

Vi var där så länge att det blev en heldags utflykt. Vi var "hemma" på Gullbrannagården lagom till veckans tipspromenad. Kvällen avslutades med våfflor på restaurangens terass.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar